Associados (as) participam da primeira edição da Masterclass: Degustação de Vinhos de Uvas Exóticas
No dia 28 de novembro, a APMP promoveu a primeira Masterclass: Degustação de Vinhos de Uvas Exóticas, na sede da Associação, em Curitiba. O evento teve início às 19h e reuniu mais de 30 associados (as) e familiares.
Os participantes degustaram cinco variedades de vinhos: Filipa Pato Baga, de Portugal; La Causa del Itata Cinsault, do Chile; Poderi dal Nespoli Famoso Rubicone, da Itália; Delas Frère Viognier Pay d'Oc, da França; e Tucumen Rosé Pinot Noir, da Argentina.
O palestrante Wagner Gabardo, mestre em Turismo e especialista em Enologia e Viticultura, conversou sobre as diferentes castas de uvas existentes, dando ênfase nas variedades exóticas presentes nos vinhos servidos e detalhando cada rótulo, com sua especificidade. Fizeram parte da degustação vinhos brancos, tintos e rosé.
O menu de acompanhamentos contou com Bruschetta à napolitana; Empanadas argentinas; Queijos diversos (canastra, brie, camembert, gruyère e ementhal); embutidos (Salame espanhol com páprica, mortadela com pistache, copa); castanhas, uvas, morango, geleias e patês.
Em uma noite especial, os presentes puderam rever amigos, degustar bons vinhos e aprender mais sobre a fabricação de vinhos de uvas exóticas.
Devido ao grande sucesso do evento, a Diretoria de Eventos Culturais já está planejando a segunda edição da Masterclass para o primeiro semestre de 2020.
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